技術特性
| 生産能力 | 150個/時 |
| ピザサイズ | 6～15インチ |
| 厚さ範囲 | 2～15mm |
| 焼き時間 | 3分 |
| ベーキング温度 | 350～400℃ |
| 機器組立サイズ | 3000mm×2000mm×2000mm |
製品説明
ピザを調理するプロセスは非常に速く、タイミングは完全に制御され、ロボットは完全にプログラムされているため、品質が保証されます。制御システムは、プログラムの開始と停止を担当し、問題が発生した場合に介入する技術者によって管理されます。
機能の概要:
Smart Resto は 2 つの部分に分かれています。野菜ディスペンサーと肉スライサーが配置されている内部部分と、生地形成ステーションとピザの投入、搬送、分割、および包装の操作を実行する 3 つのシェフ ロボットがある外部部分です。
野菜と食材のディスペンサー
野菜と材料のディスペンサーは、サイズや形状に関係なく、ピザをトッピングできるように完璧に設計されています。野菜や食材の無駄を最小限に抑え、ピザ作りのスタイルに合わせてカスタマイズできます。
ミートスライサー
肉スライサーは効率的に動作し、肉のスライスをスライスしてピザに均等に置きます。自動調整システムにより、ピザのさまざまなサイズと形状が考慮され、肉の無駄がなくなります。
Smart Resto は、新興的で未来的になりたいレストランを対象としており、顧客がロボットを見る楽しい瞬間を提供します。顧客は受付画面で QR コードをスキャンして注文し、ピザの準備ができたら請求書を支払います。ピザは、いずれかの店舗からパッケージでピックアップされるか、その場で食べるために皿に盛り付けられます。支払い方法は、ビジネスや場所に応じて完全にカスタマイズできます。
Smart Resto は、技術者によって毎日維持および検査される効率的で信頼性の高いシステムです。機器の制御とメンテナンスについて、技術者に無料のトレーニングを提供しています。また、レストランでの機器の設置と実装もお手伝いします。
